Ebook L'École de la dégustation: Le vin en 100 leçons, by Pierre Casamayor
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L'École de la dégustation: Le vin en 100 leçons, by Pierre Casamayor
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Détails sur le produit
Relié: 272 pages
Editeur : Hachette Pratique (11 septembre 2013)
Collection : VINS
Langue : Français
ISBN-10: 2012384471
ISBN-13: 978-2012384477
Dimensions du produit:
23,5 x 2 x 29 cm
Moyenne des commentaires client :
4.1 étoiles sur 5
2 commentaires client
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Très beau livre qui vous accompagnera longtemps...Une première partie très complète et précis présente les principes de la dégustation et les différents style de vins. Ensuite on passe à la pratique... Et là le livre est absolument génial: des dégustations sont proposées avec des informations simples et claires pour choisir les bouteilles. Ces dégustations sont fort bien pensées, et permettent en peu de temps de connaitre les principaux style de vins, elles sont axées par exemple sur la comparaison entre deux vins blanc nerveux(acide) et deux autres plus ronds...Ce livre est un magnifique accompagnement dans la découverte du vin :)
Problème avec l'envois de ce livre. Il est arrivé un peu salis car pas de protection autour du livre.Habituellement un film plastique entour les livres.
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